Bittere Aprikosenkerne
sonnengetrocknet, wenig Bruch, herb.
je 50g. nur 2,99.- netto
lose 100g. 3,19.- netto

Die hier angebotenen Kerne eignen sich für Menschen die Gesundheit mit angenehmen Geschmack verbinden wollen. Vor allem das Amarettoaroma lädt zum Knabbern ein. Es sind aber auch einige Kerne dabei, die es in sich haben. Daher empfehlen wir, sie möglichst mit Trockenfrüchten zu verzehren. Denn so wird der herbe Geschmack neutralisiert und die Enzyme der Früchte unterstützen die optimale Aufschließung, Verdauung und Verwertung der Aprikosenkerne. Bewährt haben sich vor allem Aprikosen, Ananas und Papaya.

Bittere, herzförmige, Aprikosenkerne sind die Kerne der unveredelten säuerlich schmeckenden Wildaprikose. Süße, mandelförmige, Aprikosenkerne wachsen an Pflaumenbäumen, auf die Aprikosen 'gepfropft' wurden.

Die Haltbarkeit beträgt mindestens 12 Monate.

Aprikosenkerne enthalten den höchsten Gewichtsanteil an Amygdalin. Nach Dr. Krebs brechen defekte Zellen diese Blausäure-Glucose-Kombination irrtümlich enzymatisch auf, was sich sehr nachteilig auf ihren Stoffwechsel auswirkt. Andere Zellen verfügen nicht über dieses Enzym und können Amygdalin nicht aktivieren. Amygdalin wird also sehr selektiv "verarbeitet".

Gesetzlicher Warnhinweis: Für den direkten Verzehr nicht geeignet. Erwachsene Personen mit einem Körpergewicht über 60 kg dürfen aus Sicherheitsgünden nicht mehr als 1-2 Kerne pro Tag zu sich nehmen. Entsprechend ist bei einem Körpergewicht unter 60 kg die Menge zu reduzieren. Für Kinder unzugänglich aufbewahren!